Skivade morötter

Skiva 2 st morötter. Koka morotsskivorna i litet lättsaltat vatten ca fem minuter. Addera 1 tsk balsamico och 3 tsk olivolja. Pressa i en vitlöksklyfta. Salta o peppra och rör om. Det blir ett gott sallads tillbehör till mången mat.